^{無農薬・無化学肥料で栽培された自然栽培コーヒー}

^{■ 貴重なウガンダ産アラビカ種ウガンダコーヒーの中でも、東部のブギシュおよび西ナイル川周辺で収穫されるアラビカ種は生産量が少なく、中でも無農薬・無化学肥料で自然栽培されたものは全体の一握りであり、大変貴重なものです。さらに弊社の扱うコーヒー豆はマウントエルゴン地域の農場のものを指定し、ウガンダでは最高品質A級のものを使用しています。}

^{■ この道30年以上のベテラン焙煎士が天候、湿度、気温などを考慮しながらこのウガンダコーヒーにあった焙煎をし、コク、甘味、苦味、酸味をバランスよく引き出しています。}